Архив метки: рецепты блюд

Рождение пирога

Как сейчас просто пироги пекутся!

На каждом углу яркие книжечки с рецептами продаются с супер—картинками на супер—бумаге. Да ведь почти не покупают. Все в интернете есть!
А какие сейчас инструменты и всякие хитрые штучки для пирожных мастериц!
А продуктов – видимо—невидимо, хоть в супермаркете, хоть в лавочке за углом.
А если лень трудиться – купи тесто замороженное. Раскатала, начинки побросала – и в духовку. Главное в пироге что? Начинка!

Читать далее Рождение пирога →

Из тайников русской кухни

Screenshot_1

Какие вы знаете блюда русской кухни? Щи да каша — пища наша? А еще? Блины, конечно, всякие пироги-расстегаи, селянки, заливные, холодцы.

Читать далее Из тайников русской кухни →