Салат со свеклой и шпинатом

Screenshot_4

Автор: Анастасия Чиркина

Здравствуйте, друзья!

Сегодня как всегда хочу поделиться с Вами быстрым и полезным блюдом. Будем делать летний салат со свеклой и шпинатом.

На 4 порции

Ингредиенты:

  • 100 г свежего шпината
  • cоль
  • перец
  • оливковое масло
  • 100 г сметаны
  • 1 розовый грейпфрут
  • 1 обычный грейпфрут
  • 2 свеклы

Способ приготовления:

  1. Очистить свеклу, нарезать тонкими ломтиками, разложить в 4 тарелки;
  2. Очистить грейпфруты, разобрать на дольки;
  3. Из нескольких долек выжать сок, остальные разложить по тарелкам;
  4. Добавить ко всему этому нежные листки свежего шпината;
  5. Взбить грейпфрутовый сок с оливковым маслом и сметаной, посолить и поперчить;
  6. Сбрызнуть салат сверху;
  7. Cразу подавать и приятного аппетита!

Еще больше вкусных и полезных рецептов Вы найдете на нашем Семейном Портале>>>

Салат со свеклой и шпинатом: 4 комментария

  1. Неожиданное сочетание: свекла и грейпфрут — надо попробовать, благодарю, Настя! вот только не поняла чем сбрызнуть салат сверху, маслом или соком грейпфрута

    1. Ой, сочетание должно быть отличное! Прямо чувствую! А сбрызнуть, наверно, можно разные варианты попробовать! И ни в чем себе не отказывать!

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.